Die universell einsetzbare weiße Premium-Schokolade von Bam eignet sich ideal zum Gießen, zur Herstellung von Pralinen, Cremes, Mousse, Ganas, Eiscreme, Keksen, Cupcakes und anderen cremigen Schokoladentexturen. Die Schokolade ist in kleinere Tropfen geformt, um ein schnelleres, einfacheres und gleichmäßigeres Schmelzen der Schokolade zu ermöglichen. Es handelt sich um eine leichte und cremige Schokolade mit einem ausgewogenen Milchgeschmack. Die Schokolade ist glutenfrei.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2385 kj |
| Energiewert kcal | 569,9 kcal |
| Fette | 36,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| - davon Zucker | 54,6 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,21 g |
Slowenien
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Weißschokolade-Kuvertüre |
| Hersteller | BAM |
| EAN | 3830069840432 |
| Produktnummer | 2141bam |